Banfi
Banfi a Montalcino è da 3 decenni un punto di riferimento per chiunque al mondo si occupi di produzione vitivinicola. Nata nel 1978 dal sogno dei fratelli italo-americani John e Harry Mariani, già titolari di Banfi Vintners, la più importante società d’importazione di vini statunitense, è diventata oggi una delle più grandi realtà del vino italiano di qualità .
Situata nel versante Sud-Ovest del comune di Montalcino, l’azienda si estende su una superficie di 2.830 ettari, di cui circa 850 a vigneto. Oltre ai due tradizionali vitigni della zona, il Sangiovese-Brunello e il Moscadello (nome locale del Moscato), si sono perfettamente inseriti in questo eccezionale habitat anche molti vitigni nobili internazionali, quali Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Serietà , professionalità e, soprattutto, rispetto per il consumatore sono alla base del successo dei vini Banfi, prodotti di grande qualità apprezzati dagli appassionati più esigenti in tutto il mondo. Nel 2001, infatti, l’azienda ha ottenuto le ambite certificazione ISO 9001 (sistema di qualità ) e ISO 14001 (sistema ambientale) e nel 2006, prima cantina nel mondo, la SA 8000, volta a tutelare i diritti fondamentali dei lavoratori. In questa filosofia ben si inserisce la realizzazione della nuova area di vinificazione “Horizonâ€, un progetto sviluppato all’interno dell’azienda e che consiste in una serie di accorgimenti e di soluzioni di alto livello per migliorare ogni passaggio della produzione, con alla base un'idea originale: 24 tini di fermentazione compositi, da 177 hl. ciascuno, costruiti in rovere e acciaio.
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